建筑工程教研室主要承担陕西省高等职业教育重点专业——“建筑工程技术专业”的教学任务，培养能从事建筑设计、施工、组织管理方面的应用型、复合型技术技能人才。

教研室团队围绕高等职业教育特点，积极专业建设、教学改革和科研工作。建设了《钢筋混凝土与砌体结构》和《建筑地基基础》两门院级精品课程，编写了《建筑工程造价》《钢筋混凝土结构与砌体结构》和《土力学地基基础》等多部教材；完成了能力本位模式下建筑工程技术专业项目化教学改革研究、道桥专业高职人才三维能力体系构建及培养方案的改革与实践、基于三维能力观的道桥专业高职人才能力体系研究、高职土建专业课理实一体课程开发研究、高职教学思维研究、公路专业职业技能鉴定体系研究等多项省（厅）级教育教学科研项目；承担了交通运输部应用基础研究项目一项——在役钢桥磁力耦合应力检测技术理论及应用；在国内外学术期刊发表论文50余篇，EI收录一篇。

在教学研究和社会服务方面，翁光远教授等人的教学成果“契合行业需求，服务智慧建造，建筑工程技术专业人才培养模式创新与实践”获得2015年陕西省人民政府教学成果特等奖。丰培洁教授参与的“公路专业职业技能鉴定体系研究”获陕西省教育厅2009教改项目二等奖。教研室一直以来为社会提供着多方面、全方位的技术和培训服务。