谚之：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”，在我国“冬至”这一天，饺子是必不可少的节日饭。

2019年12月20日，后勤保障处在教工餐厅组织了“情暖交校、幸福一家亲”——学校教职员工一起包饺子提前过冬至的活动，给大家带来了浓浓的节日氛围。一大早教工餐厅工作人员就精心准备了用不同颜色蔬菜汁和的面团，包饺子过程中大家分工协作，馅料上桌，多彩的面团，你擀皮，我包馅，欢声笑语，热火朝天，“纤手搓来玉色匀”教师职工们用自己拿手的方式包着各式各样的饺子，并互相学习包饺子的花样，一起分享包饺子的经验，现场气氛和谐，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温暖。按照中国传统习俗，冬至家家户户都要包饺子、吃饺子，象征全家团圆、和和美美，本次活动不仅弘扬了传统节日文化，丰富了餐饮服务内涵，还增加各部门的沟通协作，教师员工之间团队精神和凝聚力。